Herzlich willkommen

im Restaurant & BIERGARTEN Schwarzer Adler

Mitten im UNESCO-Biosphärenreservat Thüringer Wald,

im Masserberger Ortsteil Fehrenbach,

begrüßen wir Sie mit herzlicher Gastfreundschaft und einer Küche, die Thüringer Tradition mit frischen Zutaten verbindet.

Freuen Sie sich auf Klassiker wie Thüringer Rostbrätel, Thüringer Rostbratwurst, hausgemachte Rouladen, Hirschbraten aus heimischem Wild und original Ragout Fin vom Kalb.

Selbstverständlich finden Sie bei uns täglich Gerichte mit original Thüringer Klößen – frisch zubereitet und ein fester Bestandteil unserer Küche.

Ein besonderes Highlight sind unsere Premium-Rumpsteaks und Filets von der Rodeo Ranch®, die mindestens zwei Monate gereift werden und für außergewöhnlichen Geschmack und Zartheit stehen.

Neu:

Freuen Sie sich auf unsere wechselnde Mittagskarte freitags und samstags mit einer kleinen Auswahl frisch zubereiteter Gerichte.

Am Nachmittag laden wir Sie zu Kaffee, hausgemachten Kuchen und Eis ein, bevor wir Sie am Abend wieder mit unserer großen Speisekarte verwöhnen.

Wir wünschen Ihnen genussvolle Stunden und einen angenehmen Aufenthalt im Schwarzen Adler.

Link zu unseren aktuellen Öffnungszeiten 

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SPEISEKARTE

GETRÄNKEKARTE

Buffet / Catering